خشکبار و میوه‌ خشک

انجیر خشک استهبان

هنوز امتیازی ثبت نشده
۷۵۰٬۰۰۰ تومان

هر کیلوگرم ۷۵۰٬۰۰۰ تومان

موجود در انبار

  • پست پیشتاز — ۳ تا ۵ روز کاری

  • ۷ روز مهلت بازگشت — اگر محصول مطابق انتظارتان نبود، از صفحهٔ سفارش‌ها درخواست بازگشت ثبت کنید.

  • پرداخت امن — پرداخت از طریق درگاه بانکی؛ ضمانت اصالت کالا و تهیهٔ مستقیم از تولیدکنندهٔ محلی.

انجیر خشک استهبان انجیر خشک استهبان یکی از محصولات شناخته‌شده و محبوب منطقه استهبان در استان فارس است که به دلیل شرایط مناسب آب‌وهوایی و سابقه طولانی کشت انجیر در این منطقه، جایگاه ویژه‌ای در میان انواع انجیر خشک ایرانی دارد. انجیرهای خشک پس از برداشت و طی فرایند طبیعی خشک‌شدن، طعم شیرین و عطر مطلوب خود را حفظ می‌کنند و می‌توانند به‌عنوان یک میان‌وعده خوش‌طعم و مقوی مصرف شوند. بافت انجیر خشک، شیرینی طبیعی و اندازه مناسب آن باعث شده است که علاوه بر مصرف روزانه، برای پذیرایی و استفاده در کنار مغزها و سایر خشکبار نیز انتخاب مناسبی باشد. چرا انجیر استهبان؟ استهبان از مناطق مهم تولید انجیر در ایران به شمار می‌رود و انجیر این منطقه به‌خاطر کیفیت محصول و شهرت آن در بازار خشکبار شناخته شده است. انجیر خشک استهبان انتخابی مناسب برای افرادی است که به دنبال خرید انجیر خشک ایرانی با طعم طبیعی و بدون پیچیدگی در مصرف هستند. روش مصرف انجیر خشک می‌توانید انجیر خشک را به‌صورت مستقیم به‌عنوان میان‌وعده مصرف کنید یا آن را همراه با مغزهایی مانند گردو و بادام میل کنید. همچنین انجیر خشک را می‌توان در تهیه برخی دسرها، صبحانه و ترکیبات مختلف خشکبار به کار برد. نگهداری برای حفظ کیفیت و طعم انجیر خشک، آن را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته‌بندی، بهتر است محصول در ظرف مناسب و دربسته نگهداری شود.

  • فصل برداشت: برداشت ۱۴۰۵
  • خاستگاه: استهبان، فارس
  • نوع محصول: انجیر خشک

مشخصات

دیدگاه‌ها

هنوز دیدگاهی ثبت نشده — اولین نفری باشید که نظر می‌دهد.

محصولات مرتبط

مقالات مرتبط

گلرنگ چیست؟ معرفی گلرنگ خشک، کاربردها و خواص

گلرنگ چیست؟ معرفی گلرنگ خشک، کاربردها و خواص

گلرنگ با نام علمی Carthamus tinctorius L. گیاهی قدیمی و پرکاربرد است که در ایران نیز سابقه استفاده دارد. در این مقاله با گلرنگ، گلرنگ خشک، کاربرد آن در آشپزی و رنگ‌دهی، ترکیبات گیاهی، تفاوت آن با زعفران و یافته‌های علمی درباره این گیاه آشنا می‌شویم.

۸ دقیقه مطالعه۶ شهریور ۱۴۰۵

چرا به آبغوره نمک می‌زنند؟ نقش نمک در نگهداری آبغوره

چرا به آبغوره نمک می‌زنند؟ نقش نمک در نگهداری آبغوره

نمک یکی از روش‌های سنتی برای کمک به نگهداری آبغوره است، اما دلیل آن فقط جلوگیری از کپک نیست. نمک با کاهش فعالیت آبی می‌تواند شرایط رشد بسیاری از میکروارگانیسم‌ها را دشوارتر کند. در این مقاله نقش نمک، ارتباط آن با فعالیت آبی، تفاوت آن با اسیدیته آبغوره و محدودیت‌های استفاده از نمک را بررسی می‌کنیم.

۷ دقیقه مطالعه۲۶ مرداد ۱۴۰۵

آبغوره یا آبلیمو؟ تفاوت طعم و اسیدهای آلی این دو چاشنی

آبغوره یا آبلیمو؟ تفاوت طعم و اسیدهای آلی این دو چاشنی

آبغوره و آبلیمو هر دو از چاشنی‌های اسیدی محبوب در آشپزی ایرانی هستند، اما از نظر منشأ گیاهی، ترکیب اسیدهای آلی، طعم، کاربرد و ویژگی‌های شیمیایی تفاوت‌هایی دارند. در این مقاله تفاوت اسید تارتاریک موجود در انگور و اسید سیتریک غالب در مرکبات را بررسی می‌کنیم و توضیح می‌دهیم چرا طعم ترشی آبغوره با آبلیمو یکسان نیست.

۷ دقیقه مطالعه۲۶ مرداد ۱۴۰۵

چطور آبغوره را در خانه نگهداری کنیم که کپک نزند؟

چطور آبغوره را در خانه نگهداری کنیم که کپک نزند؟

آبغوره به دلیل اسیدیته طبیعی می‌تواند در برابر بسیاری از میکروارگانیسم‌ها محیط نامساعدی ایجاد کند، اما اسیدی بودن به‌تنهایی تضمین‌کننده ماندگاری یا جلوگیری از کپک نیست. در این راهنما بررسی می‌کنیم pH، نمک، فعالیت آبی، دما، نور، اکسیژن، ظرف و بهداشت فرآوری چه نقشی در نگهداری آبغوره دارند و اگر روی آبغوره کپک مشاهده شد چه کاری باید انجام داد.

۸ دقیقه مطالعه۲۶ مرداد ۱۴۰۵

چرا آبغوره بعضی وقت‌ها تیره می‌شود؟ بررسی علمی تغییر رنگ آبغوره

چرا آبغوره بعضی وقت‌ها تیره می‌شود؟ بررسی علمی تغییر رنگ آبغوره

تیره شدن آبغوره همیشه به معنی خراب شدن آن نیست. تغییر رنگ می‌تواند در اثر واکنش‌های آنزیمی و شیمیایی، تماس با اکسیژن، دما، نور، زمان نگهداری و تغییرات ترکیبات فنولی رخ دهد. در این مقاله بررسی می‌کنیم چرا آبغوره که در ابتدا رنگی روشن و سبزمایل دارد، ممکن است به‌مرور زردتر، کدرتر یا تیره‌تر شود و چگونه می‌توان تفاوت تغییر رنگ طبیعی از نشانه‌های فساد را بهتر تشخیص داد.

۸ دقیقه مطالعه۲۶ مرداد ۱۴۰۵

چطور شوید تازه را در خانه خشک کنیم؟ ۳ روش خشک کردن شوید

چطور شوید تازه را در خانه خشک کنیم؟ ۳ روش خشک کردن شوید

خشک کردن شوید تازه در خانه با روش‌هایی مانند خشک کردن در هوای آزاد و دستگاه خشک‌کن امکان‌پذیر است. در این راهنما روش صحیح آماده‌سازی، دمای مناسب، تشخیص خشک شدن کامل و مزایا و معایب هر روش را بررسی می‌کنیم.

۱۰ دقیقه مطالعه۲۶ مرداد ۱۴۰۵

چطور شوید خشک را نگهداری کنیم که عطر و رنگ آن حفظ شود؟

چطور شوید خشک را نگهداری کنیم که عطر و رنگ آن حفظ شود؟

شوید خشک در برابر هوا، رطوبت، نور و گرما به‌تدریج عطر و کیفیت خود را از دست می‌دهد. در این راهنما با روش علمی نگهداری شوید خشک، ظرف مناسب، شرایط محیط، ماندگاری و نشانه‌های افت کیفیت آشنا می‌شوید.

۸ دقیقه مطالعه۲۶ مرداد ۱۴۰۵

شوید خشک را برای چه غذاهایی استفاده کنیم؟ ۱۵ کاربرد شوید خشک در آشپزی ایرانی

شوید خشک را برای چه غذاهایی استفاده کنیم؟ ۱۵ کاربرد شوید خشک در آشپزی ایرانی

شوید خشک یکی از سبزی‌های معطر و کاربردی در آشپزی ایرانی است. در این راهنما با ۱۵ روش استفاده از شوید خشک در غذاهایی مانند شوید پلو، کوکو، آش، ماست و انواع غذاهای خانگی آشنا می‌شوید و مقدار مناسب آن را یاد می‌گیرید.

۷ دقیقه مطالعه۲۶ مرداد ۱۴۰۵