گیاهان خشک
گیاهان خشک یکی از بخشهای مهم محصولات طبیعی و روستایی هستند و از گذشته در خانههای ایرانی کاربردهای مختلفی داشتهاند. بسیاری از گیاهان پس از برداشت با روشهای مناسب خشک میشوند تا امکان نگهداری و استفاده از آنها در زمانهای مختلف فراهم باشد. گلهای خشک، گیاهان معطر، گیاهان دارویی و دیگر گیاهان بومی در این گروه قرار میگیرند. کیفیت گیاهان خشک به عواملی مانند محل و شرایط کشت، زمان برداشت، روش خشک کردن و نحوه نگهداری بستگی دارد. خشک کردن اصولی میتواند به حفظ ویژگیهای طبیعی گیاه کمک کند و باعث شود محصول برای مدت بیشتری قابل نگهداری باشد. به همین دلیل هنگام خرید گیاه خشک بهتر است به تمیزی، ظاهر، رنگ، عطر و شرایط نگهداری محصول توجه شود. در سبزگین مجموعهای از محصولات روستایی، محلی و بومی معرفی میشود و گیاهان خشک نیز بخشی از این محصولات هستند. از گلرنگ خشک و گیاهان معطر گرفته تا انواع گیاهان بومی و خشکشده، هدف ما این است که محصولات طبیعی تولیدشده در مناطق مختلف را راحتتر به دست مصرفکنندگان برسانیم. اگر به دنبال خرید گیاهان خشک، محصولات طبیعی و گیاهان بومی هستید، میتوانید محصولات این دسته را بررسی کنید و با توجه به توضیحات هر محصول، گزینه مناسب خود را انتخاب کنید.

